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Hallo, lecker, lecker, immer wieder lecker. Danke für das tolle Rezept!! Liebe Grüße Mooreule

Hallo, ich habe den Leberkäs im Backofen gemacht und der super knusprig und auch sehr lecker,wir hatten dazu Kartoffelsalat. LG Brigitte

So kannte ich den Leberkäse noch nicht, eine witzige Idee. Ich habe die Scheiben zuerst in Mehl gewendet, dann in Ei und zum Schluss in meinen selbstgemachten Semmelbröseln. Da ich lediglich für 2 Personen gekocht habe, wurden die panierten Scheiben ganz einfach in der Pfanne gebraten. Dazu gab es Kartoffel- und grünen Salat. LG DolceVita

Hallo Lisa, weil ich kein Knoblauchgranulat zur hatte, habe ich die Leberkäsescheiben mit halbierten Knoblauchzehen abgerieben und wie üblich in Mehl gewendet. Ich wählte auch das Ausbacken in der Pfanne, das geht flott, die Bräunung stimmt, knusprig wird es und zudem wirkt die Butter als Geschmacksverstärker. Die Verwendung der restlichen Eiermasse mit Paniermehl, ausgebraten wie ein Spiegelei, ist bei uns üblich. - Mein nachgeschicktes Foto macht es sichtbar. Lieben Gruß löwewip

Hallo! Erstmal danke für das Rezept. Ich hab es so probiert, wie beschrieben, aber im Backofen hat es irgendwie nicht geklappt! War nur heiß, aber kein bisschen braun. Dann hab ich es kurzerhand in die Pfanne gepackt und mit etwas Öl gebraten. Geschmeckt hat es jedenfalls prima!

Habe ebenfalls die Teile in die Pfanne und mein Mann hat alles vernichtet. Danke für die Idee. LG bianca

Hallo, Heute ausprobiert. Wir hatten Kartoffelsalat dazu. Hab die Teile allerdings in der Pfanne gebraten. War sehr lecker und mal was anderes. L.G.Karo

Hallo heute hab ich den Leberkäse mal so paniert, lecker...ich hatte allerdings den Leberkäse mit frisch gehackten Knoblauch eingerieben. LG. Grete

Hallo, da wir alle gerne Leberkäse essen, möchte ich die panierte Variante am Samstag zum Geburtstag meiner meiner Tochter anbieten. Die Zubereitung im Backofen wäre dafür ideal. Ich bin aber skeptisch, ob der Leberkäse genau so knusprig wird, wie aus der Pfanne. Hat jemand Erfahrungen gemacht und kann mit helfen.

Ausprobiert und von allen für sehr lecker befunden, vor allem von den Kleinen. Dazu gab es Kartoffel/Gurkensalat. Wird sicher noch öfter wiederholt. Besten Dank für die Idee!

Hallo, einfach, schnell und lecker. Ich habe allerdings den Leberkäse auch in der Pfanne gemacht. Danke für das Rezept, Bilder folgen. Liebe Grüße Amboss110

Damit kommt Abwechslung auf den Tisch. Dazu gab es Kartoffelpüree und Gurkensalat. Uns hat es geschmeckt.

Hallo! Werde das heute auch machen. Nur backe ich den Leberkäse dann in der Pfanne raus. Wie Schnitzel. Bei uns gibts Kartoffelpüree und Babykarotten dazu. Mahlzeit :)