Superlecker!!!! Habe noch etwas paprika in die Füllung gemischt und dazu gabs Fisch. Hat der ganzen Familie geschmeckt.
18 von 39 Kommentaren
Citty83
Blutalbe
Sehr lecker und auch sehr dekorativ. Ich habe noch ein paar Champignons und frischen Basillikum in die Füllung gemischt. Meine Gäste und ich waren schlichtweg begeistert.
Kornflip
Hallo Alina! Auf jeden Fall 5 Sternchen von mir, oder von uns :-) Auch ich habe etwas Tatar angebraten und unter die Kartoffelmasse gemischt. Es ist mal eine ganz andere Art, Kartoffeln zu servieren. Meine Männer waren begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept. LG Brenda
crunch
Hallo Alina, Deine Ofenkartoffen waren suuuper lecker .... hhhmmm.... ich schwärm jetzt noch davon. Bei uns gab es panierte Schnitzel mit Deinen Ofenkartoffeln und einen Salat dazu. Vielen lieben Dank für das leckere Rezept. LG crunch
agnez
LECKER. Das gab es gestern abend bei uns und alle haben davon geschwärmt. Ich habe wohl die frische tomaten gegen getrocknete in öl eingelegte tomaten getauscht, weil die mir besser schmecken, so überbacken, als frische tomaten. Einfache zubereitung, habe die nachmittags schon gemacht, kallt gestellt und abends dan gebacken. Genial , werde ich öfters machen. Danke agnez
migaweki
Lecker die Kartoffeln. Ich habe die Hälfte der Butter durch Olivenöl ersetzt und lieber das sehr viel aromatischere frische Basilikum und etwas angeschwitzten Knoblauch dazu genommen. Ich konnte natürlich auch nicht anders als mit der Füllung noch weiter zu experimentieren. Habe Speck und Zwiebeln angebraten, mit Salz, Pfeffer, Majoran und etwas Kümmel gewürzt. Dazu noch wahlweise Lein- oder Kürbiskernöl mit der Kartoffelmasse vermengen und ggf. etwas Reibekäse unter mischen. Lecker!! (Wenn auch nicht mehr italienisch....) Werd es auch noch mal mit Räucherfisch versuchen. lg migaweki
ZMTina
hallo, habe heute deine Ofenkartoffeln zu Gegrilltem ausprobiert.- Ich kann nur sagen ----genial!!!!!.Ratz-fatz waren sie weg.Die ganze Family war begeistert.Wird es jetzt öfters bei uns geben,da ja die Grillsaison erst losgeht Von mir 5 Sterne!!! LG ZMTina
Patchine
Hallo Die gab es heute bei uns zu Straussensteaks und Salat, sehr gut. LG Patchine
sschlindwein
Hi Alina, ausprobiert und abgespeichert. Vielen Dank fürs super leckere Essen. Wir hatten Salat dazu. Einfach perfekt!!!!!!!!!!!!!!! Danke Mone
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Hallo liebe Alina, habe heute dein Rezept probiert, und es war sehr gut (obwohl mein Ofen leider nicht so wollte wie ich... :-)). Meinem Freund hat es auch gut geschmeckt, und er hätte fast die ganze Füllung weggenascht! Liebe Grüße Claudia
moldova81
Das waren ja leckere Kartoffeln!!! Zwar mit einem längeren Vorbereitung und Aufwand verbunden, aber wenn man dann so ein Lob von den Gästen kassieren kann, hat es sich wieder sehr gelohnt ;-) Habe statt der Butter einen Becher Saure Sahne dazugegeben und etwas normale sahne, damit die Masse etwas weicher wird. Ein super Rezept - DANKE
eflip
Superlecker, etwas Knoblauch und Tabasco machen sich auch nicht schlecht!! Ging bei der letzten Party ratzfatz weg. Besten Dank!!
Eressea
Bei der Suche nach Rezepten für ein kaltes italienisches Buffet bin ich über dieses Rezept hier gestolpert. Nun meine Frage: Schmecken die Kartoffeln auch abgekühlt noch lecker? Oder ist es eher als warme Hauptspeise gedacht?
ischilein
...die Kartoffeln waren sehr lecker ! Allerdings habe ich sie etwas schärfer gewürzt als angegeben, aber das ist ja Geschmackssache ! Deine ital. Ofenkartoffeln werden wir bald wieder essen...mmmhhh...
Baerchen_81
hallo alina, habe heute das rezept nachgemacht und mir erlaubt es etwas abzuändern.. habe zwiebeln angebraten, dazu hackfleisch gegeben mit salz, pfeffer und Oregano gewürzt, dann habe ich die Kartoffelmasse dazugegeben und so lange gerührt bis es eine feste masse wurde. zum schluss wurden die Tomaten untergehoben. alles in die kartoffelhälften gefüllt und oben drauf etwas mozarella getan. aus der übrigen hackfleisch,tomaten, kartoffelmasse habe ich ncoh kleine hackbällchen geformt alles im ofen 15-20 min gebacken, dazu habe ich noch ofengemüse gereicht. meine bewertung: ***** Perfekt!! p.s. mache noch ein bild dazu lg sandy
Mamamia58
Hallo Alina, ich habe diese Woche einige neue Beilagen von CK ausprobiert und ich muß sagen , deine war die Beste ! Sehr lecker!!! Liebe Grüße Mamamia58
jara51
Hallo Alina... Jetzt muß ich dir einmal ein ganz großes Lob aussprechen. Ich habe schon so viele Rezepte von dir nachgekocht oder gebacken,alles super lecker. Auch auf den Fotos,sieht alles immer schön dekoriert und sehr sauber gearbeitet aus. Bin total begeistert. Mach weiter so,werde auch noch mehr Rezepte von dir ausprobieren. LG Jara51
Tuss
Hallo Alina, habe dieses Rezept heute gemacht. Ist wirklich sehr lecker geworden. Leider hab ich die Butter vergessen, deswegen wurden Kartoffeln ein bisschen trocken. Geschmacklich aber super und vor allem sehr schnell zu machen. Habs noch mit scharferm Paprikapulver gewürzt, weil wir es gerne etwas schärfer mögen. Super Rezept, wird öfters gemacht. Vielen Dank! Lg Tuss